Produkta parametri
Produkta nosaukums | L Alanīns |
Lieta | Standarta |
Izskats | Balts kristālisks pulveris |
Pārbaude ( procenti ) | Lielāks vai vienāds ar 98 procentiem |
Caurlaidība | Lielāks vai vienāds ar 95 procentiem |
Amonijs | Mazāks par vai vienāds ar 0,02 procentiem |
Žāvēšanas zudumi ( procenti ) | Mazāks vai vienāds ar 0.30 procentiem |
Aizdedzes atlikums ( procenti ) | Mazāks par vai vienāds ar 0.20 procentiem |
Smagie metāli (Pb) ( procenti ) | Mazāks par vai vienāds ar 10 ppm |
Arsēns ( procenti ) | Mazāks par vai vienāds ar 2ppm |
Dzelzs ( procenti ) | Mazāks vai vienāds ar 30 ppm |
Citas aminoskābes | Hromatogrāfiski |
Sulfāts (SO4) (procentos) | Mazāks par vai vienāds ar 0,048 procentiem |
Hlorīds (Cl) (procentos) | Mazāks par vai vienāds ar 0,04 procentiem |
Kušanas punkts ( grāds ) | 314-316 ºC |
PH vērtība | 6.5~7.5 |
Funkcijas un lietojumprogramma
L-alanīns ir organisks savienojums, bezkrāsains līdz balts kristālisks pulveris, šķīst ūdenī, etanolā, nešķīst ēterī un acetonā.
1. L-alanīns var uzlabot pārtikas uzturvērtību, visu veidu ēdienos un dzērienos, piemēram: maize, ledus kūkas, augļu tēja, piena produkti, gāzētie dzērieni, sorbeta u.c.
2. L-alanīns var ievērojami uzlabot olbaltumvielu izmantošanas līmeni pārtikā un dzērienos. Pēc dzeršanas tas var ātri atgūties no noguruma un uzmundrināt garu.
3. Tas uzlabo mākslīgo sintētisko saldinātāju garšu, uzlabo saldumu un samazina devu.
4. L-alanīns ir arī viena no izejvielām augsta salduma alitāma sintezēšanai, 600 reizes saldāka par saharozi.
5. L-alanīnu var izmantot kā garšas pastiprinātāju, lai palielinātu garšvielu aromātisko efektu.
6. To var izmantot arī kā skābās garšas korektoru, lai uzlabotu organisko skābju skābo garšu.

Populāri tagi: uztura pastiprinātāji l alanīna piedeva, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, pirkt, vairumā, cena, noliktavā







