Organisks Trehalose In Food

Organisks Trehalose In Food
Informācija:
Trehaloze, kas pazīstama arī kā mikoze vai tremaloze, ir dabisks alfa saistīts disaharīds, ko veido a, α-1,1-glikozīda saite starp divām α-glikozes vienībām.
Nosūtīt pieprasījumu
Lejupielādēt
Apraksts
Tehniskie parametri

 

Organiskā trehaloze pārtikā

Trehalozei ir plašs pielietojums ne tikai pārtikas rūpniecībā, bet arī kosmētikā.


Organiskā trehaloze pārtikā

1. Produkta ievads

Produkta nosaukums: Organiskā trehaloze pārtikā

Analīze: 98% ~ 102%

Molekulārā formula: C12H22O 11 .2 (H20)

Molekulmasa: 378,33

Šķīdība: Trehaloze šķīst ūdenī.

Iepakojums: 25 kg / somas

Trehaloze, kas pazīstama arī kā mikoze vai tremaloze, ir dabisks alfa saistīts disaharīds, ko veido a, α-1,1-glikozīda saite starp divām α-glikozes vienībām. 1832. gadā HAL Wiggers atklāja trehalozi rudzu grauzdiņos, un 1859. gadā Marcellin Berthelot to izolēja no trehala mannas, viela, ko ražojusi weevils, un nosauca to par trehalozi.

1. Trehalozei piemīt augstas ūdens aizturēšanas spējas, un to izmanto pārtikas un kosmētikas līdzekļos. Tiek uzskatīts, ka cukurs veido želejas fāzi kā šūnu dehidrātu, kas novērš šūnu organisko šūnu bojāšanos, efektīvi sadalot tos pozīcijā. Tad rehidratācija ļauj normālu šūnu aktivitāti atsākt bez lieliem, nāvējošiem bojājumiem, kas parasti notiek dehidratācijas / rehidratācijas ciklā.

2. Trehalozes priekšrocība ir antioksidants. Trehalozes ekstrakcija bija sarežģīts un dārgs process. Trehalose pašlaik tiek izmantots plašam pielietojuma spektram.


2. Produkta specifikācija

Vienums

Specifikācijas

Rezultāts

Izskats

Baltā kristāla pulveris

Atbilst

Smarža

bez smaržas

Atbilst

Garša

Saldums

Atbilst

Trehalozes saturs (kā sausā viela)%

≥98,0

99.17

pH (30% šķīdums)

5,0 ~ 6,7

6.42

Atlikums uz aizdegšanās%

≤0,05

0,03

Zudumi pēc žāvēšanas (60 , , 5h)%

≤1,5

0,82

Šķīduma krāsa (30% šķīdums)

≤0,100

0,013

Duļķainība (30% šķīdums)

≤0,050

0,007

Kopējais aerobo skaits cfu / g

≤3000

<>

Coliform MPN / 100g

≤30

< 30

Patogēna baktērija mon Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus)

Negatīvs

Negatīvs


3. Informācija par produktu


4. Produkta kvalifikācija

Mēs specializējamies pārtikas piedevās daudzus gadus. Mums ir FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO un veselības sertifikāts utt.


5. Pakalpojums un piegāde


6. FAQ

1. Vai es varu saņemt paraugu pirms pasūtījuma?

Jā, mēs varam nodrošināt bezmaksas paraugu pēc vienošanās par cenu, un jums ir jāmaksā mums piegādes maksa iepriekš.

2. Kur ir jūsu iekraušanas osta?

Parasti Huangpu osta, Guangzhou.

3. Vai ir atlaide?

Jā, lielākam daudzumam mēs vienmēr atbalstām ar labāku cenu.

4. Kā jūs izturaties pret kvalitātes sūdzību?

Pirmkārt, mūsu kvalitātes kontrole samazinās kvalitātes problēmu līdz nullei. Ja mums ir kvalitātes problēma, mēs nosūtīsim jums bezmaksas preces nomaiņai vai atmaksāsim jūsu zaudējumus.

5. Kāda ir maksājumu valūta?

USD / EUR / CNY / HKD

6. Kāds ir jūsu laiks?

7-20 dienas

 

Populāri tagi: organiskā trehaloze pārtikā, Ķīnā, piegādātājiem, ražotājiem, pirkt, beztaras, cenas, krājumā

Nosūtīt pieprasījumu